Restaurante coreano Shigané

Esta vez vamos a visitar un restaurante coreano. No es que nos hayamos cansado de los restaurantes japoneses, o que ya hayamos agotado toda la lista, pero de vez en cuando, hay que cambiar. Además, la cocina coreana está muy presente en Japón (así como lo está también la cocina china)

Nos habían hablado muy bien de este restaurante, y queríamos comprobar lo que nos podía ofrecer. El local es bastante acogedor, decorado de forma agradable, no muy recargado y para mi de buen gusto. Todas las mesas tienen plancha para hacer carne a la barbacoa (incluida en una de las opciones del menú). Lo único negativo es que a ser un local cerrado, puedes salir oliendo un poco a “restaurante”. Cabe comentar que nos hemos encontrado con clientes coreanos, y eso, siempre es un plus.

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La carta tiene una amplia variedad de platos y en la hoja del menú podemos encontrarnos con dos opciones, menú del día o menú bibimbap (nosotros hemos optado por éste último). El menú bibimbap incluye sopa de miso, empanadillas (3) o kimbap o ensalada, el plato principal a escoger, la bebida y el postre (yogur, flan, helado, cafes), todo por 10,5€. También traen unos entrantes para compartir. Hay que comentar que aunque en la hoja del menú indica que nos pueden traer kam ja tang, en realidad ya no lo hacen.

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Hemos escogido bibimbap de ternera, sopa de ternera picante (viene con un cuenco de arroz) y kimchi ramen, también picante. Todos con muy buen gusto, no sabríamos decir cual estaba mejor. Además el tamaño de las raciones eran bastante generosas, por lo que hemos saliendo “redondos”. La relación calidad-precio muy buena. Hay que aclarar, que los platos que hemos escogido que eran picantes, eran PICANTES, osea, que aquellos a los les guste el picante, disfrutarán.

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El trato es formidable, la camarera más joven en especial, muy amable y atenta, siempre con una sonrisa en la cara. Así da gusto, la verdad. Repetiremos…

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